Superfoods

UWAGA!
Zgodnie z zaleceniami PIH, od maja 2019r., nie można wysyłać artykułów spożywczych kategorii BIO firmami kurierskimi lub pocztą. Jedyną formą zakupu jest bezpośrednia sprzedaż w sklepie.

Superfood – termin marketingowy wykorzystywany do określania nieprzetworzonej żywności pochodzenia naturalnego, bogatej w składniki odżywcze, których ilość i właściwości mają działać korzystnie na organizm człowieka. Pierwszy raz to określenie użyto w 1988 roku.

Słownik Oxford English opisuje superfood jako "żywność bogatą w składniki odżywcze uważane za szczególnie korzystne dla zdrowia i dobrego samopoczucia", natomiast słownik Merriam-Webster pomija wszelkie odniesienia do zdrowia i definiuje je jako "super składnik odżywczy żywności, pochodzący z witamin, minerałów, błonnika, przeciwutleniaczy i / lub składniki odżywcze"